¿Sería mi situación motivo de despido de prácticas?

Estás presionando un poco tu suerte al solicitar la transferencia a Seattle. Tuviste suerte al obtener la segunda entrevista basada en SF. Si la compañía trata las ubicaciones por separado, significa que es muy probable que manejen sus programas internos por separado para cada sitio. Lo que me indica que si recibes una oferta, será para San Francisco.

Lo que también es probable es que si usted es “transferido” a Seattle, entonces su paquete completo tal como está hoy se transferirá al reclutador de Seattle. Quién reconocerá su nombre y hará una de dos cosas:
(a) felizmente continúe con su candidatura ya que logró una ronda de entrevistas en SF, o
(b) termine su candidatura porque anteriormente fracasó en la entrevista en Seattle y no creen que sea lo suficientemente bueno como para ser un pasante allí.

La cláusula no tendrá efecto hasta que realmente sea contratado. Eso es básicamente la cláusula general de empleo a voluntad.

Dado que es un acuerdo a voluntad, puede ser despedido en cualquier momento por cualquier motivo que no esté relacionado con su membresía en una clase protegida.

Dicho esto, dudo que al reclutador de Seattle le importe.