A veces es fácil olvidar que es probable que los padres que no están sanos tengan hijos que no estén sanos. Los padres sanos generalmente crían niños saludables.
Y si ha estado en un avión, sabe que el asistente de vuelo siempre le dirá que se ponga su propia máscara de oxígeno antes de ayudar a su hijo. ¿Por qué? Usted debe cuidarse a sí mismo antes de poder cuidar a su hijo.
Recientemente, hubo una noticia muy inquietante sobre un niño de 8 años que tuvo más de 300 citas médicas y 13 operaciones antes de que los médicos sospecharan que algo estaba mal e informaron a las autoridades sobre sus sospechas. Después de investigar, quedó claro que la madre del niño había estado fingiendo sus enfermedades desde su nacimiento, sometiendo al niño a procedimientos médicos innecesarios, potencialmente riesgosos y probablemente traumáticos. La buena noticia es que el niño ahora está bien.
Las autoridades sospechan que la madre padecía el Síndrome de Munchausen por poder (también llamado trastorno facticio), donde un cuidador falsifica o crea los síntomas de un niño para recibir atención, tranquilidad, simpatía u otros beneficios. Es esencialmente una forma de abuso infantil como resultado de tener una enfermedad mental.
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Para que parezca que su hijo está enfermo, las personas con Munchausen pueden retener la comida del niño para que parezca que no pueden aumentar de peso, administrarle medicamentos para vomitar o tener diarrea, agregar sangre A la orina del niño o las heces y más.
Se estima que aproximadamente 1,000 de los 2.5 millones de casos de abuso infantil reportados anualmente están relacionados con Munchausen.
Si bien la noticia mencionada es un caso ciertamente extremo, señala con fuerza que la salud física y emocional de los padres tiene un efecto directo en la salud física y emocional del niño. En pocas palabras, los padres más saludables toman decisiones y elecciones más saludables para sus hijos. Y el punto de partida para obtener y mantenerse saludables mental y físicamente es la nutrición.
El papel crítico de la nutrición
Una investigación creíble respalda el descubrimiento de que al menos el 80 por ciento de los adultos en los Estados Unidos obtienen muy poco de los nutrientes críticos que necesitan para estar saludables. Y si bien puede asociar la falta de consumo de cantidades adecuadas de nutrientes con un mayor riesgo de discapacidad física como las enfermedades cardíacas, el cáncer y la obesidad, a menudo olvidamos que la nutrición también desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de nuestro bienestar emocional y cognitivo.
Lo que comes directamente afecta tu cerebro. Una dieta rica en alimentos que contienen azúcares refinados, incluidos los dulces, los alimentos procesados y las bebidas endulzadas con azúcar (SSB, por sus siglas en inglés) puede afectar la función cerebral y provocar o empeorar los síntomas de los trastornos del estado de ánimo.
Si está estresado, deprimido o fácilmente fatigado o distraído, no siempre tomará las mejores decisiones sobre el bienestar de su hijo.
De hecho, algunos estudios recientes han demostrado que la depresión, por ejemplo, puede hacer que tomes malas decisiones o que tomes acciones que de otra forma no habrías tomado. Y no obtener los nutrientes adecuados también puede afectar lo que los científicos denominan “funcionamiento ejecutivo”, que básicamente significa la capacidad del cerebro para procesar correctamente la información y luego actuar de manera apropiada.
Nutrientes clave para la salud emocional y física
Debe asegurarse de obtener todas las vitaminas y minerales que su cerebro necesita para mantenerlo a nivel físico, emocional e intelectual al máximo. ¡Tus hijos no merecen nada menos!
Algunos de estos nutrientes incluyen:
- Magnesio. Varios estudios han demostrado que los síntomas de depresión mejoraron en las personas que recibieron este mineral en cada comida y antes de acostarse. Este mineral también ha demostrado que ayuda a las personas a sobrellevar mejor la ansiedad. Los alimentos que contienen magnesio incluyen espinacas, semillas de calabaza, yogur, kéfir, almendras, frijoles negros, aguacate, higos, chocolate negro y bananas.
- Cromo. Se han realizado muchos estudios para evaluar el beneficio del picolinato de cromo en la depresión. Un estudio sugirió que el picolinato de cromo influyó positivamente en la estabilidad emocional. Para obtener más información sobre el cromo y las fuentes de alimentos que contienen este nutriente, lea aquí.
- Planchar. La disminución de los niveles de hierro puede provocar apatía, depresión y fatiga. El hierro también es importante para la oxigenación del cerebro y es necesario para todas sus funciones. Los alimentos ricos en hierro incluyen carnes rojas, carne de cerdo, pollo, mariscos, frijoles, espinacas (y otras verduras de hoja verde), guisantes, chirimoyas y cereales fortificados con hierro.
- Selenio. Este es un mineral con propiedades antioxidantes, que son muy efectivos para ayudar a combatir el estrés oxidativo. El estrés oxidativo está relacionado con una peor función cerebral y depresión. Los estudios han demostrado una mejora en el estado de ánimo, los niveles de ansiedad y los síntomas de depresión en las personas que recibieron más selenio en sus dietas. Las fuentes dietéticas de selenio incluyen nueces de Brasil, atún de aleta amarilla, jamón, camarones, pavo, huevos, espinacas, yogur y lentejas.
- Zinc. Este mineral está involucrado en más de 300 reacciones en el cuerpo y es abundante en el cerebro. Los estudios han demostrado que el zinc no solo ayuda con los síntomas de la depresión sino que también puede ayudar a que los antidepresivos funcionen de manera más efectiva. El zinc también puede ayudar con la ansiedad. Cordero, semillas de calabaza, carne de res alimentada con pasto, champiñones, garbanzos, espinacas y pollo son algunos alimentos ricos en zinc.
- Cobre Este mineral es importante en la depresión, porque es un componente de las enzimas que metabolizan las sustancias químicas del cerebro que lo ayudan a responder al estrés, a sentirse feliz y a estar alerta. Los alimentos ricos en cobre incluyen semillas de girasol, lentejas, almendras, chocolate negro, hígado de res y espárragos.
- El manganeso Se encontró que este mineral es bajo en algunos pacientes que padecen trastorno bipolar. Las fuentes dietéticas de manganeso incluyen nueces, semillas, vegetales de hojas verdes, té, germen de trigo, granos enteros, legumbres y piñas.
- Vitaminas B Se informa que las deficiencias en varias vitaminas, incluidas las vitaminas B, tienen un efecto negativo en el cerebro. Hay ocho tipos de vitaminas B Lea aquí para obtener más información sobre estos tipos de vitaminas y qué fuentes de alimentos los contienen.
- Los ácidos grasos omega-3 . Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) dicen: “Los estudios epidemiológicos indican una asociación entre la depresión y la baja ingesta dietética de ácidos grasos omega-3, y los estudios bioquímicos han mostrado niveles reducidos de ácidos grasos omega-3 en las membranas de los glóbulos rojos en ambos depresivos y pacientes esquizofrénicos ”. Lea aquí para obtener más información sobre estos nutrientes y qué alimentos los contienen.
- Los aminoacidos Varios informes dicen que los aminoácidos desempeñan un papel en la prevención de trastornos mentales, como la esquizofrenia, al combatir la inflamación y ayudar a controlar la química cerebral. Las fuentes animales de alimentos usualmente contienen todos los aminoácidos que necesitamos. Algunos alimentos de origen vegetal tienen aminoácidos, pero los vegetarianos y veganos deben hablar con un nutricionista para asegurarse de que su dieta incluya todos los aminoácidos esenciales.
“Las deficiencias nutricionales más comunes observadas en pacientes con trastornos mentales son de ácidos grasos omega-3, vitaminas B, minerales y aminoácidos que son precursores de los neurotransmisores”, según los Institutos Nacionales de la Salud (NIH).
Cómo ser proactivo
Hay varias cosas que puede hacer para mantenerse saludable y para educar mejor a sus hijos sobre las decisiones de vida saludables. Éstos incluyen:
- Conozca sus necesidades nutricionales : el primer paso que debe tomar un padre es no solo saber qué necesita comer, sino también poder evaluar objetivamente su estado nutricional de manera regular a lo largo de su vida. De esta manera puede identificar los cambios en la dieta o en el estilo de vida que puede necesitar hacer.
- Fuera de la vista, Fuera de la mente : es mucho más fácil evitar la tentación que resistirla, especialmente después de un largo día en casa o en la oficina. Así que deje los alimentos procesados, azucarados y chatarra en los estantes de las tiendas en lugar de tenerlos en su cocina.
- Involucre a los niños: incluya a sus hijos en las compras, la preparación de las comidas y la cocina para mostrarles lo interesante y divertido que es obtener nutrientes de los alimentos frescos (y no olvide comer en familia siempre que sea posible).
- Sea un buen ejemplo: a pesar de lo que pueda decirle a sus hijos, sus acciones tendrán un mayor impacto en ellos. Así que coma sano, haga ejercicio a diario y trabaje para controlar sus niveles de estrés.
La conclusión es que si nosotros, como adultos, sabemos cómo estar saludables, podemos educar a nuestros hijos para que también lo sean. Los estudios han demostrado que, en igualdad de condiciones, los niños cuyas necesidades nutricionales, vitamínicas y minerales se satisfacen desde la infancia tienden a ser más saludables y saludables que los niños con desequilibrios o deficiencias. No les debemos nada menos.
¡Disfruta de tu vida sana!
Fuente : pHLabs