¿Es maduro eliminar a una chica en WhatsApp porque no tiene sentimientos románticos para mí?

No . No es un signo de madurez.

Por el contrario, es el signo de una persona que tiene un ego de tamaño rey y para quien los mundos comienzan con él y terminan con él.

Por lo tanto, es el signo de una persona que no es lo suficientemente madura como para respetar los sentimientos de otra persona. Nadie está obligado a tener sentimientos románticos hacia personas específicas.

Esta actitud significa comportamiento infantil.