¿Soy la única madre que no quiere tener un segundo hijo?

Respuesta corta, no.
Personalmente tengo dos hijos, pero conozco a otros que felizmente tienen un hijo por elección. Un amigo es hija única, al igual que su esposo, y ambos tomaron la decisión de tener un solo hijo.
Luego hay otros amigos que también son hijos únicos y desean tener muchos hijos.
Es toda una elección personal. Al final, si es el día, debes hacer lo que creas que es correcto para ti. Si no estás contento, tus hijos no obtendrán lo mejor de ti.