¿Cuánta sal, NaCl, hay en el cuerpo humano adulto promedio?

Gracias por la A2A

La mayor parte de la sal en los seres humanos se encuentra en el líquido extracelular, desempeñando un papel en el equilibrio de líquidos y la señalización neuronal. En promedio, el NaCl representa alrededor del 0,3-0,4% del peso corporal total, y cada componente contribuye con un 0,15-0,2%. El NaCl se disocia cuando ingresa al cuerpo, convirtiéndose en Na + y Cl-, lo que significa que no puede hacer un cálculo directo para determinar la masa, debe usar estequiometría.

No estoy seguro de cuál es la masa promedio de los adultos, pero si tomo la primera fuente que veo en google (de Cuál es el peso promedio para un adulto), los machos pesan 70 kg, mientras que las hembras cuestan 61 kg (cambiadas a 60 para simplificar). Eso significaría 105-140 g de cada elemento en los machos y 90-120 g de cada elemento en las hembras. No mostraré los cálculos, pero al usar el concepto de reactivo limitante, obtienes 173-230 g de sal en los machos y 148-198 g en las hembras. Tenga en cuenta que la sal se disocia en el agua, lo que significa que los elementos flotan individualmente. El número que calculé es la cantidad potencial de sal que obtendría si sacara todo el Na + y el Cl- de un adulto y lo combinara.

Espero que responda a su pregunta. Si quieres ver los cálculos, deja un comentario.

Hay varios tipos de sales que el cuerpo humano requiere. Se requiere cloruro de sodio (NaCl, o sal de mesa común) para realizar una variedad de funciones esenciales. La sal ayuda a mantener el líquido en nuestras células sanguíneas y se utiliza para transmitir información en nuestros nervios y músculos. También se utiliza en la captación de ciertos nutrientes de nuestro intestino delgado. El cuerpo no puede producir sal, por lo que dependemos de los alimentos para asegurarnos de que obtenemos la ingesta requerida.

El NaCl no existe en el agua como cloruro de sodio, pero como los iones de sodio y los iones de cloruro se disuelven en el agua. Un cuerpo humano contiene mucha agua, por lo que no hay sal libre en el cuerpo, solo un montón de sodio y cloro flotando alrededor. En términos de cuánto, un cuerpo humano contiene aproximadamente un 0,15 por ciento en peso de cloro y un 0,15 por ciento en peso de sodio. Esto significa que un humano de 70 kilogramos contendrá 105 gramos , de cada uno de los elementos en sal de mesa, o 210 gramos en términos de NaCl completo.

Cantidad correcta de sodio
La recomendación para la ingesta de sodio es menos de 2,300 mg / día para adultos. Esto equivale a una cucharadita de sal de mesa. La mayoría de las personas consumen demasiado sodio a través de los alimentos procesados ​​y la sal de mesa, por lo tanto, esta recomendación se establece en un límite superior. Las poblaciones especiales, incluidas aquellas diagnosticadas con hipertensión arterial o en riesgo de hipertensión arterial, deben limitar el consumo de sodio a 1.500 mg / día. El requisito mínimo de sodio para la función normal del cuerpo es de unos 500 mg / día.


Recursos de Furthur:
Cloruro de sodio | Comiendo bien
5 cosas que debe saber sobre la ingesta diaria recomendada de sodio | LIVESTRONG.COM
Sacudiendo el mito de la sal: la necesidad humana de sal

El rango adulto normal de Na + en el plasma (la porción líquida de la sangre) es de 136-145 mmol / l. El rango para el cloruro es 98-111 mmol / l. Entonces, la cantidad máxima de NaCl sería de 111 mmol / L en la sangre. Dado que la cantidad total de sangre es de alrededor de 3.5 L para una persona de 66 kg, esto significa 388.5 mmoles de NaCl o aproximadamente 6.7 gramos. La sangre no es, por supuesto, el único fluido en el cuerpo. De hecho, solo representa el 5% del volumen corporal total. Para una estimación muy aproximada, podemos multiplicar por veinte para obtener unos 134 gramos, pero esto no es muy realista.

La mayor parte del fluido corporal (alrededor del 66%) es en realidad el fluido dentro de las células y en este fluido la concentración de sodio es de 12 mmol / L, y la concentración de cloruro es de alrededor de 4 mmol / L. Teniendo esto en cuenta, asumiendo que el resto del fluido corporal (el fluido intersticial) tiene aproximadamente la misma concentración de sodio y cloruro que el plasma sanguíneo (que básicamente lo hace) y realizando las mismas conversiones que antes, ahora obtenemos un máximo total de NaCl (de fluidos corporales) de alrededor de 28 gramos o un poco menos de dos cucharadas.

La razón por la que estoy enfatizando que esta es la cantidad máxima de NaCl en el cuerpo es que, como señala la respuesta de Ankit, en el cuerpo, el NaCl no siempre es NaCl. La mayoría de las veces se disuelve como Na + y Cl-iones. Eso no es contar los momentos en los que el sodio o el cloruro están buscando otras relaciones con iones atractivos como el hidrógeno y el hidróxido, o la incorporación a moléculas más grandes a través de enlaces covalentes. El sodio y el cloro en las partes sólidas del cuerpo casi siempre están unidos de esta manera.

Si está pensando en hacer un humano a partir de componentes con una impresora 3D modificada, tiene su trabajo por delante

Sin embargo, podemos seguir adelante y observar la cantidad total de cloro y sodio en el cuerpo. Cada una ocupa aproximadamente el 0,2% del peso corporal de acuerdo con la Composición del cuerpo humano. Teniendo en cuenta que el sodio tiene aproximadamente dos tercios de la densidad del cloro, por lo que solo dos tercios del sodio podrían unirse para formar NaCl (¡estaquiometría yay!), El porcentaje total de NaCl posible es 0.13% + 0.2% o 0.33%. Esto significa que para una persona de 66 kg puede obtener como máximo 220 gramos de sal. Entonces, aproximadamente diez veces más que la cantidad disuelta en sus fluidos solo. Esto encaja con lo que a Ben Chan se le ocurrió bastante.

El cuerpo humano contiene muchas sales, de las cuales el cloruro de sodio NaCl es la principal, que representa alrededor del 0,4% del peso corporal. Así que una persona de 50 kg contendría alrededor de 200 g de cloruro de sodio, alrededor de 40 cucharaditas. Ya que perdemos sal cuando sudamos, debe ser reemplazada continuamente.

El cuerpo humano contiene muchas sales, de las cuales el cloruro de sodio (sal de mesa común AKA) es el principal, y representa alrededor del 0,4% del peso corporal en una concentración bastante equivalente a la del agua de mar. Así que una persona de 50 kg contendría alrededor de 200 g de cloruro de sodio, alrededor de 40 cucharaditas. Ya que perdemos sal cuando sudamos, debe ser reemplazada continuamente.

Según los requisitos de un cuerpo humano, un adulto promedio requiere una ingesta de 4.2 g de sal por día. El requisito mínimo es de 1.5g.
El gobierno recomienda una ingesta de 6 g de sal por día para un adulto y menos para los niños.
En este momento la ingesta media de adultos es de 10-12 g. Los activistas pro-sal argumentan que cualquier cuerpo sano procesará la cantidad justa de sal que necesita y los riñones dispondrán de cualquier excedente.

Fuente: http://www.rsc.org/get-involved/…

Varía de acuerdo a tu misa. El promedio normal es de aproximadamente 136 a 145 miliequivalentes por litro o 136 a 145 milimoles por litro. Aunque esto podría variar dependiendo de las hormonas y la salud de los riñones.

Alrededor del 0,4 por ciento del peso corporal .