Bueno, un litro de oxígeno utilizado es de aproximadamente 5 kcal. Si la “persona promedio” usa 2500 kcal (no estoy seguro de que eso sea correcto, ya que algunas de estas personas están desnutridas y otras son niños) obtienes 500 litros de O2 o 400 litros de CO2 por día.
Eso es alrededor de 400/25 = 16 moles, que a 44 gramos por mol es alrededor de 700 gramos. Llámalo 1.55 lbs. Divida eso en dos si la persona promedio obtiene solo 1250 kcal, lo que podría estar más cerca de la verdad si muchos son niños.