Si un niño necesita una bebida o algo de comer, no debería necesitar preguntar.
Creo que las únicas dos excepciones serían:
- Si no están en su propia casa, deben preguntar a su “anfitrión”, incluso si es a través de sus padres.
- Cualquier cosa que esté caliente y por encima de su altura, donde tendrían que trepar para llegar o hacerlo. En particular, estoy pensando en encimeras donde puede haber agua hirviendo o cerca de un horno / placa, particularmente una placa de tipo cerámico con una superficie plana donde el calor no se siente hasta que la persona la toca.
En los elementos de “Salud y seguridad” de “Ciencia doméstica” (como solíamos llamarlo en la década de 1970), siempre se nos enseñaba sobre la seguridad de los niños en la cocina (incluso si solo éramos 11). Tanto los niños como las niñas realizaron dos períodos en los primeros dos años de la Escuela secundaria (11–13) de “Ciencia doméstica”, que incluía costura básica y cocina para niños y también para niñas; y trabajos en metal y madera; de nuevo tanto chicos como chicas.
De vuelta a la ciencia doméstica (la cocina), la mayoría de nosotros teníamos hermanos o hermanas menores. Una de las cosas que nos enseñaron, casi desde la primera lección, fue:
- Cómo manejar los cuchillos (limpie un cuchillo en la parte posterior, afilee el cuchillo y, a continuación, guárdelo, fuera del alcance de un niño pequeño).
- Con la cocina de cocción, asegúrese siempre de que los mangos apunten hacia adentro hacia la parte posterior de la pared / mostrador de la cocina y no sobre el borde de la encimera. Eso fue sobre la base de que un niño de tres años tenderá a alcanzar algo que pueda ver, pero no el contenido.
- La curiosidad dicta, que ellos saben que hay algo en la olla / sartén en la estufa, y por lo tanto quieren ver lo que hay en ella. Si pueden ver el asa, lo alcanzarán con la “punta del pie”, pueden ser capaces de alcanzar el asa, pero no pueden agarrarlo. Lo siguiente es que caen de equilibrio, o cuando bajan la olla por el asa, solo la olla se derramará sobre ellos, causando una escaldadura cuando la olla se inclina hacia atrás, se queda en la estufa, pero no el líquido que contiene.
Con ese fin, dijimos que cuando éramos adultos nunca dejamos a un niño pequeño solo en la cocina, díganle que si quieren ver algo, todo lo que necesitan hacer es preguntar.
De esa manera, sabías lo que querían ver / tener y podrías encontrar la forma más segura de lidiar con eso. Por ejemplo:
De ellos querían sacar algo del armario que era demasiado alto para ellos, entonces no podían usar un taburete alto, con un centro de gravedad alto (no es que supieran lo que eso significa), sino una silla ancha, que puede no ser tan alto como un taburete, sino que les permitiría llegar a la altura correcta.
Si quisieran verte cocinar o preparar algo, el mismo director, de pie en una silla a tu lado, o si hay suficiente espacio (y por supuesto higiénico – :), siéntalos en el mostrador. Pueden vigilarte y si es algo así como huevos (rotos) o trozos de fruta, revolviendo la harina, hazlo por ti. Al mismo tiempo, se les puede enseñar por qué las cosas están calientes y no se tocan.
Encontré un gran libro de cocina para niños hace algunos años en Inglaterra llamado:
“El libro de cocina fácil peasy”; Estaba dirigido a niños de entre 5 y 9 años, y no solo tenía recetas divertidas, sino que era muy sencillo de hacer con una breve lista de ingredientes y métodos. También en la página sin cara, una imagen de cómo debería verse el resultado final.
La otra cosa que me encantó del libro fue que tenía un prefacio que estaba en un lenguaje muy simple (edad de lectura de alrededor de 7 años) y en un texto que estaba claro, pero los títulos tenían el tipo de “garabato” de niños pequeños que figura en la receta. También en este prefacio tenía títulos similares, dos que me vienen a la mente:
“Cómo no envenenarte a ti ya tu familia” (higiene básica de la cocina)
“Cómo evitar la sangre, el sudor y las lágrimas en la cocina” (Primeros auxilios básicos y prevención de accidentes)
Un ejemplo fue cómo no cortarse a sí mismo cuando maneja un cuchillo, y si hizo lo que tenía que hacer, no solo pida un “adulto”, sino que en el caso de un corte o una escaldadura, haga correr agua fría desde un toque sobre él para disminuir el sangrado y, por supuesto, para prevenir infecciones. Como dice el narrador “… puedes sentir que te estás muriendo de frío, pero está más limpio cuando llega el adulto …”
Un gran libro (y no, no soy el autor ni tengo derechos de publicación – :)) pero con colores brillantes (que gustan a los niños pequeños) pero en realidad es más profundo de lo que parece.
Por lo tanto, muestra que a los niños se les debe enseñar las cosas que pueden hacer con la ayuda mínima o, en el mejor de los casos, a un adulto de fondo; pero más al punto CUANDO pedir ayuda. Eso incluiría subir para obtener cosas, ya sean utensilios o ingredientes; o lidiar con cosas calientes y como se mencionó para mantener los mangos de las ollas apuntando hacia la pared posterior, y no para levantar un hervidor de agua caliente que saben que es demasiado pesado para sus muñecas.
Una gran película que muestra esto (aunque solo es una escena) es la escena de la cocina en la película “Kramer-v-Kramer” con Ted y Billy preparando el desayuno juntos la mañana después de que Joanna haya abandonado el matrimonio la noche anterior.
No estropearé la película, pero hay algunas escenas geniales similares al escenario en la pregunta.
Sin embargo, lo que sí muestra es que los niños a partir de los 6 años de edad sí saben que hay límites en la cocina si se les dice y la razón por la que tienen que pedir cosas a veces las hace mejores cuando son mayores.
Estoy muy contenta de que mi madre me dejara ayudar en la cocina cuando era pequeña (aunque mi madre quizás no haya interpretado el término “ayuda”), pero ciertamente a la edad de 10 años estaba haciendo pasteles pequeños. y pan corto por mi cuenta, y a la edad de 12 años cocinando un domingo asado completo (aunque bajo el ojo agudo de mi madre); pero la forma en que lo hizo me hizo sentir que lo había hecho todo por mi cuenta.
Al involucrar al niño, les muestra por qué necesitan pedir ciertas cosas o sacarlos de la cocina sin su permiso (en particular, utensilios de cocina como cuchillos).