La bilis tiende a ser alcalina en promedio. El pH de la bilis del conducto común (7.50 a 8.05) es más alto que el de la bilis de la vesícula biliar correspondiente (6.80 a 7.65). Se vuelve más ácida en la vesícula biliar cuanto más tiempo se queda sin comer, aunque el pH se desacelera esta caída. Como un álcali, también tiene la función de neutralizar cualquier exceso de ácido estomacal antes de que ingrese al duodeno, la primera sección del intestino delgado. . Las sales biliares también actúan como bactericidas destruyendo muchos de los microbios que pueden estar presentes en los alimentos. Por lo tanto, se modifican de acuerdo con su programa de alimentación.
El pH de la bilis del conducto común (7.50-8.05) es más alto que el de la bilis de la vesícula biliar correspondiente (6.80-7.65). ¿Cuál es su importancia en fisiología?
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