¿Utilizaría un servicio similar a Uber para transportar a sus niños de 13 a 17 años si ese servicio estuviera disponible?

Este servicio ya existe, así que llegas tarde a la fiesta.
Y lo usaré, solo estoy esperando a que se amplíe y esté disponible en mi área.

Las características más importantes para los padres son la disponibilidad (llevar a los niños a / desde la escuela y a / desde eventos extracurriculares), seguimiento en línea / de aplicaciones, verificación exhaustiva de antecedentes y puntualidad.

No, use un servicio de taxi de buena reputación que esté en condiciones de servidumbre. Las personas de Uber son personas normales y no se puede confiar en que muchos estén solos con menores de edad.
Mucho mejor es usar un grupo de autos, y solo permitir que las personas que usted conoce acompañen a sus hijos.