Me encanta esta pregunta, porque tengo algunos consejos muy específicos (ver a continuación) para elegir qué sabores de comida para bebés son mejores, especialmente si está buscando preparar el paladar de su bebé para más adelante en la vida …
Si bien los estantes de las tiendas de comestibles están llenos de una variedad infinita de sabores de comida para bebés, las investigaciones sugieren que algunos son mejores que otros para ayudar a desarrollar el paladar de su bebé.
Todos los niños están predispuestos a recibir alimentos dulces y no les gustan las verduras de sabor amargo, pero sus preferencias de sabor se pueden configurar antes de los 18 meses. Debido a esto, es importante que los primeros alimentos de un niño sean principalmente vegetales. Los sabores vegetales también deben introducirse en rotación para proporcionar familiaridad.
Siguiendo esta lógica, aquí hay tres consejos específicos para ayudar a seleccionar qué alimentos preparados para bebés llevarán a su hijo a convertirse en un comedor más aventurero:
- ¿Cómo se sienten los movimientos del bebé a las 36 semanas?
- ¿Con qué frecuencia debe darle cereal a su bebé de 6 meses?
- Cómo encontrar padres adoptivos para mi bebé.
- ¿Qué tan avanzado está usted cuando tiene un baby shower?
- ¿Qué le da de comer a una paloma bebé?
- Evite los alimentos para bebés que son 100% frutas o tienen frutas como ingrediente principal. Las frutas son un complemento importante para los propósitos de nutrición, pero son naturalmente dulces y agradables para los niños, por lo que pueden introducirse más adelante en el desarrollo del paladar de su hijo. Durante la primera parte del proceso de destete, concéntrese en las verduras y evite los alimentos para bebés que son exclusivamente frutas.
- Elija alimentos para bebés que tengan un vegetal listado como el primer ingrediente en la parte posterior. No se deje engañar solo con mirar las imágenes o los ingredientes que figuran en la parte frontal del paquete, lo que puede ser engañoso. Revise la lista de ingredientes y concéntrese en que uno tenga un vegetal listado primero. Esto significa que ese ingrediente es el ingrediente dominante (en peso) en los alimentos para bebés. Muchos alimentos para bebés tendrán una fruta que aparece en segundo lugar (para agregar dulzura), pero al menos su bebé experimentará algunas notas de sabor de esa verdura predominante.
- Limite los alimentos para bebés que enumeran las verduras de la categoría de sabor dulce (es decir, batatas, calabaza, zanahorias, maíz y calabaza) como el ingrediente dominante. Si bien es importante que los niños aprendan a degustar verduras de sabor dulce como parte de una dieta saludable, también es importante recordar que al introducir una variedad de perfiles de sabor (amargo, terroso, mantecoso, etc.) como brócoli, judías verdes, guisantes y La col rizada es esencial en el desarrollo del paladar de tu hijo.
La ciencia ha demostrado que el aprendizaje temprano de sabores en niños es fundamental para desarrollar preferencias de sabor y hábitos alimentarios de por vida. La clave para practicar el aprendizaje temprano de sabores es la variedad en la rotación: introducir sabores de diferentes categorías de sabores y reintroducirlos nuevamente 3-4 días después, teniendo cuidado de introducir las verduras en primer lugar. Al seleccionar los alimentos para bebés de su tienda de comestibles, evite el 100% de las frutas, busque aquellos que tengan un vegetal como el primer ingrediente y procure elegir una variedad de sabores vegetales.