Utilizo vinagre de manzana para hacer aderezo para ensaladas. También lo agrego a casi todos los platos de barbacoa que preparo, a la vez que me da un poco de sabor amargo y dulce.
Lo guardo cerca de la estufa porque a menudo es una solución rápida de último momento para una salsa o salteado que necesita un poco de sabor.
Algunas personas lo beben porque piensan que cura una variedad de afecciones médicas o causa pérdida de peso. No me interesaría hacerlo porque no he visto pruebas de eficacia que considero válidas.
Además, me gusta el esmalte de mis dientes y quiero mantener la mayor cantidad posible.
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