En mi opinión, muchos niños diagnosticados con TDAH en realidad están sufriendo las consecuencias de las dietas con niveles increíblemente altos de azúcar. Si bien no tengo dudas de que algún porcentaje de niños tiene un trastorno clínico que necesita tratamiento, tampoco tengo dudas de que la gran mayoría de los casos son diagnósticos erróneos. Hay muchos artículos escritos sobre esto, que identifican principalmente por qué los niños estadounidenses en particular parecen sufrir.
En cuanto a la experiencia personal, mis padres eran francamente fascistas cuando se trataba de restringir mi acceso a cualquier forma de carbohidratos simples, especialmente durante el horario escolar. Como adulto, reconozco que una lata de refresco puede echarme de mi juego durante horas o incluso días. En mi propia experiencia con niños, he visto que los niños más dulces se convierten en arpías cuando se producen los antojos o la abstinencia de azúcar, y es absolutamente imposible lidiar con ellos cuando se monta en la cima. En todo caso, me sorprende que solo al 5% de los niños de EE. UU. Se les receten varios estimulantes para mantenerlos tranquilos, dado que un número mucho más alto toma refrescos y dulces de manera regular.
Es más probable que se diagnostique a los niños porque tienen un autocontrol más pobre, padres con exceso de trabajo y paranoicos y, hasta cierto punto, una industria depredadora que se beneficia de todos los ángulos del problema.
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