¡No se desperdicia comida en mi casa! Todo lo que se puede comer es (cualquier cosa que llegue al final si se trata de sopa, batido o estofado). Incluso utilizo mis peelings … Los pelados de manzana deshidratados son excelentes para hacer chips de manzana y los pelados de vegetales de raíz seca hacen que sean realmente sabrosos.
Todo lo demás entra en mi bokashi para hacer compost para mi jardín … Para cultivar más comida 🙂
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Demasiado. La mayoría de las cosas van mal en la nevera antes de que pueda usarlas. Al menos puedo compostar la mayoría de las cosas, y no terminan descomponiéndose anaeróbicamente en un vertedero.
Vuelo solo y salgo a comer todos los días.
No pierdo nada.
Nada. Todo el material orgánico se compostó.
Parece que cuanto más intentamos y comemos alimentos saludables, más desperdiciamos. Es una batalla constante agotar las frutas y verduras. Si la fruta comienza a ablandarse, la cortamos y congelamos para batidos de proteínas. Cualquier verdura que se esté poniendo un poco dudosa, terminará en un salteado. Es una pena que los macarrones con queso, los perritos calientes y la carne seca tengan una vida útil mucho más larga.
Muy poco. Lo que no como come va en el contenedor de compost, o en los tazones de los perros.